동부여성발전센터

주요내용

• 수강자격 : 2년 이내의 앙금플라워케이크 정규/심화과정 이상 수강하신분(동부여성발전센터 혹은 타센터에서 선행학습후 가능)
  강사/취업/공방운영를 준비하고자 하시는 분
• 교육목적 : 새로운 취미활동과 창업 목적으로 떠오르고 있는 앙금플라워케이크 배우기
• 교육내용개요 : <1인실습>
  1. 다양한 설기 찌는 법 설명 및 시연(설기 찐후 그위에 앙금으로 짠 꽃을 올려완성)
  2. 식용색소를 이용한 앙금 조색방법 설명 및 실습
  3. 조색된 앙금을 이용하여 여러가지 플라워 파이핑 및 어레인지 실습
  4. 다양한 아이싱 기업과 데코레이션 테크닉 배우기
  5. 1호 케이크 완성 및 포장
  *플라워와 설기종류는 회차별 변경될 수 있습니다.
• 재료비 : 재료: 총 10만원 (재료비는 총재료비를 4주로 나눠 산출한 값이기 때문에 수업 시작 후 회당 환불은 불가능합니다.)
  수업 첫날 납부
  
  깍지 및 도구 추가구매 별도 (짤주머니,커플러,여러가지팁,플라워가위,플라워받침 등)
• 전망 : 홈클래스/공방운영/강사

강의계획

제 1주 ( -)

제 2주 ( -)

제 3주 ( -)

제 4주 ( -)