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교육프로그램-상세
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- [옛날과자만들기]모약과&과일강정 [ B26 ]
- 교육기간 : 2024-04-29 - 2024-04-29
- 교육시간 : 월 13:30 - 16:30
- 수강료 : 10,000원
- 수강신청기간 : 2024-03-06(수) - 2024-04-28(일)
- 접수방법 : 온라인접수 방문접수
- 강의실 : 조리실
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강좌정보
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주요내용
- 수강자격 : -.음식 만들기에 관심 있는 사람은 누구나 수강 가능 합니다.
-. 한식 디저트에 관심이 많으신 분
- 약과와 강정에 관심이 많으신 분 - 교육목적 : -. 건강 기능성 디저트로서 우리 전통에 대한 자부심과 변화하는 식생활에 맞게 재료를 다양하게 한다
-. 세계적으로 관심이 늘고 있는 k-푸드에 발 맞추어 한국의 디저트를 쉽게 만들도록 한다 - 교육내용개요 : -. 한식 퓨전 디저트
-. 선물하기 좋은 약과 &강정
-. 한식 전통 디저트 - 재료비 : 15000원
- 수강자격 : -.음식 만들기에 관심 있는 사람은 누구나 수강 가능 합니다.
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담당강사
정미선
강사소개
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現)동부여성발전센터
現)성동구 1인가구지원센터 요리강의
現)대한교육기관 여명학교 요리동아리
現)강서평생교육원 출강경력사항
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용수산 한정식당 조리사근무
2011~2022 요리학원 및 직업전문학교 NCS조리강의자격증
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한,양,중,일 조리기능사
조주기능사
제과기능사
떡제조기능사
한식, 복어 산업기사
바리스타2급
직업훈련교사3급 -
강의계획
제 1주 (2024.04.29 -2024.04.29)
교육주제 모약과, 과일강정 만들기 세부내용 - 페이스츄리 처럼 겹겹이 층이 나도록 반죽하여 튀겨 집청한 약과만들기
- 재철 건조과일과 쌀퍼핑, 천연가루를 이용한 상큼하고 달달한 과알강정만들기
준비물/과제 재료비,앞치마, 계량스푼, 행주, 키친타올, 반찬통
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수강신청
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수강료 납부 : 수강신청 후 다음날까지 수강료를 결제하지 않으면 자동으로 수강 취소 되오니 유의하세요!
23:30~00:30분까지는 마감 처리중 이므로
온라인 결제가 불가하오니 참고하시기 바랍니다.
- 카드결제·실시간 계좌이체 : 홈페이지상에서 결제 가능
- 무통장 입금·인터넷 뱅킹 : 계좌이체 시 과목코드와 이름을 함께 기재해 주세요. (예: A01홍길동)
- 텔레뱅킹/CD입금은 불가합니다.
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많은 관심과 참여 감사드립니다.
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수강신청 완료를 위한 서류제출 안내
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- Tel : 02-460-2300(교육1번)
- 이메일 : dongbuedu@seoulwomanup.or.kr
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다둥이행복카드 대상 확인
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