동부여성발전센터

주요내용

• 수강자격 : - 홈 베이킹에 관심있는 분 누구나 환영합니다.
  - 단기강좌로 정규강좌가 부담스러운 분.
  - 카페, 베이커리 인기 제품을 만들고 싶으신 분.
  
  
  - 베이킹에 관심 많은 분을 위한 기초 강좌입니다.
  - 누구에게나 문은 활짝 열려 있습니다. 문을 두드리세요~
  
  
• 교육목적 : - 단기강좌로 핵심 제품에 집중하는 강좌입니다.
  - 유행 제품을 손쉽게 만들고 기본 스킬을 배웁니다.
  - 홈 베이킹으로 연결되도록 여러 팁을 알려드립니다.
  
  - 인기 제품 위주로 자세히 배우고 싶은 분.
  - 기초반 수강을 고민하거나 실력 업그레이드 하고 싶은 분께 추천 합니다.
  - 짧은 기간 효율적으로 사용하고 싶으신 분 오세요.
  
  
• 교육내용개요 : - 쉽게 만드는 고급 베이커리 제품.
  - 기초 수준의 자세한 설명으로 배울 수 있습니다.
  
  
  - 다양한 기술과 집중적인 제품 완성을 합니다.
  - 가족의 건강한 간식을 만들어 갑니다.
  
  
  - 유지방 100% 우유버터, 고급 프랑스 밀가루, 100% 우유로 만든 분유를 사용합니다.
  
  
  - 재료 수급에 따라 강의 계획이 변경 될 수 있습니다.
  
  - 4인 / 1조
  
• 재료비 : - 5회 기준 : 8만원
  ( 개강일 일시납, 시작 후 환불 없음)
  
  - 교재 : 레시피 제공
  - 준비 : 앞치마, 필기도구, 담아갈 통(종이가방), 행주 2장
  
  
• 관련과목 : - 제과제빵 기능사 자격반
  - 트랜드 샌드위치반
  - 브레드 마스터 클래스
  
• 자격증 시험일정 : - 제과제빵 기능사 자격조건 참조.
• 전망 : - 베이커리 분야 취업, 창업

강의계획

제 1주 (2026.11.24 -2026.11.24)

제 2주 (2026.12.01 -2026.12.01)

제 3주 (2026.12.08 -2026.12.08)

제 4주 (2026.12.15 -2026.12.15)

제 5주 (2026.12.22 -2026.12.22)