콘텐츠 바로가기

서울특별시동부여성발전센터

메인메뉴 시작

로그인 시작

로그인상자

회원가입 ID/PW 찾기

서브메뉴 시작

교육안내
이용안내
모집안내
수강신청안내
강좌안내
강좌상세검색
신설강좌안내
수강신청
직업교육
생활문화
기타사업
생활체육
내일배움카드
국비지원 실업자교육
집단상담
수강료결제
수강신청확인/취소
Home > 교육안내 > 강좌안내 > 강좌상세보기

본문 시작

강좌안내 - 서울특별시 동부여성발전센터 강좌전체를 검색 하실 수 있습니다.

교육과정안내

  • 강좌관련사진
    • 강좌명 : [세계요리]베트남 [ B10 ]
    • 교육기간 : 2018.05.09 - 2018.06.05
    • 교육시간 : 수 14:00-17:00
    • 수강료 : 60,000원
    • 수강신청기간 : 2018.02.12(월) - 2018.05.08(화)
    • 접수방법 : 온라인접수 방문접수
    • 강좌목록보기

주요내용

주요내용
수강자격 : 베트남 가정식 요리에 관심있는 분
교육목적 : 베트남 현지인이 가르쳐주는 진짜 베트남 가정식을 만들어 보며 베트남의 식재료 및

식문화를 이해한다.
재료비 : 재료비:100,000원

담당강사

첨부자료

강의계획

강의계획 리스트
제 1주
(2018.05.09-2018.05.09)
  • ● 교 육 주 제 : 반쎄오 + 사과샐러드
  • ● 세부교육내용 : - 반쎄요 :쌀가룰 반죽에 돼지고기, 새우, 각종 채소가 들어간 노란 반달 모양의 베트남식
    부침개
    - 사과샐러드 :사과의 상큼함과 한치의 고소함, 베트남 고추의 알싸함이 만난 베트남식
    사과샐러드
  • ● 준비물/과제 : 앞치마, 행주, 요리담아갈 통
    재료비: 100,000원(4회)
제 2주
(2018.05.16-2018.05.16)
  • ● 교 육 주 제 : 껌스엉 + ?㎧봅?
  • ● 세부교육내용 : - 껌스엉 & ?㎧봅? : 숯불에 구운 돼지갈비와 신선한 채소, 그리고 따뜻한 등갈비 스프를 곁들여 먹는 베트남 여행객이 사랑하는 1순의 가정식
  • ● 준비물/과제 : 앞치마, 행주, 요리담아갈 통
제 3주
(2018.05.23-2018.05.23)
  • ● 교 육 주 제 : 분짜오 + 마스프
  • ● 세부교육내용 : - 분싸오 : 레몬그라스향이 풍기는 목살과 새우, 상큼한 채소를 느억맘소스에 비벼먹는 비빔국수
  • ● 준비물/과제 : 앞치마, 행주, 요리담아갈 통
제 4주
(2018.05.30-2018.05.30)
  • ● 교 육 주 제 : 까리 + 베트남식 치킨샐러드
  • ● 세부교육내용 : - 까리 : 코코넛밀크가 들어가 고소한 맛이 일품인 베트남식 치킨카레
    - 베트남식 치킨샐러드 : 베트남의 양념 배합으로 즐기는 깔끔한 치킨 샐러드
  • ● 준비물/과제 : 앞치마, 행주, 요리담아갈 통

하단 시작

  • 서울특별시동부여성발전센터
    • 이용약관
    • 개인정보취급방침
    • 이메일무단수집거부
    • 오시는길
    서울특별시 광진구 아차산로 30길 36(자양동)   대표 : 김인선   사업자등록번호 : 206-83-02273  
    전화 : 02-460-2300   팩스 : 02-460-2399   이메일 : dongbu@seoulwomen.or.kr  
    개인정보보호책임자: 김인선  Copyright© 2014 서울특별시 동부여성발전센터 All rights Reserved.
    • Woman UP 소개
    • 사용자가이드